Lachsschinken
100,00 €
Butterzarte, mild gewürzte Schweinelachse, die ich mit Buchenholz mild räuchere. Für alle, die es ganz mager mögen.
Zutaten
Schweinefleisch, Fenchelsaat, Pfeffer, Salz, Edelschimmel.
Lagerung
Trocken und kühl lagern. Nach dem Anschneiden luftdicht verpacken.
Herkunft
Hergestellt in der Rhön mit Fleisch aus regionaler Tierwohlhaltung.
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