Salami mit feinem Fenchel, mit Edelschimmel
€150.00
Das typische Aroma der Toscana optimal ausbalanciert mit frischem Knoblauch kommt in der noch weichen Fenchelsalami am besten zum Ausdruck. Gibt man der Salami mit Reifepotential etwas Zeit, belohnt sie mit einem sehr milden Geschmack.
Zutaten
Schweinefleisch, Fenchelsaat, Pfeffer, Salz, Edelschimmel.
Lagerung
Trocken und kühl lagern. Nach dem Anschneiden luftdicht verpacken.
Herkunft
Hergestellt in der Rhön mit Fleisch aus regionaler Tierwohlhaltung.
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